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DIETETIQUE-NUTRITION POUR LA SANTE ET LA PRATIQUE SPORTIVE
Silvio Folli
Dr ès Sciences Phamaceutiques, titulaire d'un prix de la Faculté de Lausanne, délégué de l'Association Olympique Suisse pour l'équilibre alimentaire des athletes d'élite romands,enseignant à l'Ecole Fédérale de Sport à Macolin, enseignantau Centre Santé et Sport à l'Université de Lausanne, diététiqure-Nutrition pour la santé et la pratique sportive

Date: 29.05.1999
Lieu: Grône

Nutrition appliquée à la performance sportive.
Importance des hydrates de carbone.
Réhydratation de l'athlète.
Effet de la créatine sur l'organisme.




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M. Bielinski, médecin à Lausanne
M. Frei, médecin à Martigny
M. Rouvinez, droguiste à Crans

Les auteurs sont les suivants :
Martin Rytz
Dr. Rainer Bielinski

Bernard Barras - Nicolas Mahieu
Jean-Pierre Egger
Georges-André CARREL
Dr. Gérald Gremion
Silvio Folli
Françoise De Riedmatten
Georges Gacon
Georges Gacon
Nicolas Mathieu
Bernard Barras
Françoise Pardon